Muffin al Cioccolato

Ingredienti:

 

100gr di burro

130gr di zucchero

2 uova

250 gr di latte

70gr di cioccolato (fondente o al latte)

250gr di farina

30gr cacao amaro

1 lievito

un pizzico di sale

 

Procedimento:

 

Mettere nel boccale l'altro cioccolato: 10 sec vel turbo.

Unire il burro, lo zucchero, le uova: 20 sec vel 5.

Unire il latte, la farina, il cacao, il levito, il sale: 20 sec vel 5 spatolando.

Versare l'impasto nei pirottini riempendoli per metà e infornare a 180° per 15-20 minuti.