Camille

Procedimento:

Tritiamo insieme mandorle, zucchero e carote e mettiamo da parte.

in una ciotola mettiamo la farina, l'uovo, l'olio di semi e il latte, poi aggiungiamo il composto di carote tritato e per ultimo il lievito.

per avere delle camille tutte uguali, sistemiamo i pirottini in uno stampo apposito

versiamo il composto ottenuto fino a metà pirottino

infornare a 160° (forno preriscaldato) per 25 minuti

ecco quì una bella merendina, semplice, buone e genuina!!!

Ps: per esaltarne il profumo, aggiungere nell'impasto mezza boccetta di aroma di mandorla