Uovo winnie the pooh

Ingredienti:

 

1 uovo di cioccolato al latte

 

per la glassa:

150 gr. di zucchero a velo
15 ml. di albume
20 ml. di succo di limone
coloranti alimentari

Procedimento:

 

Stampiamo un soggetto che vogliamo riprodurre, riportandolo poi con la matita su un pezzo di carta da forno.

Appoggiamo la carta da forno sull'uovo e premendo leggermente con una penna, riportiamo il disegno. 

creiamo un conetto con la carta da forno e riempiamo con della cioccolata fondente sciolta, quindi iniziamo a decorare seguendo il disegno.

a questo punto prepariamo la glassa mettendo tutti gli ingrediente in una ciotola e lavoriamo fino ad ottenere una glassa densa e fluida, poi dividiamo e coloriamo con alcune gocce di colorante alimentare.

Posizioniamo l'uovo orizzontalmente, quindi iniziamo a riempire gli spazi vuoti del disegno, aiutandoci con degli stuzzicadenti.

continuiamo a riempire tutti gli spazi da colorare fino al completamento del disegno.

una volta terminato lasciamo l'uovo "coricato" per tutta la notte per far sì che la glassa asciughi bene.

confezioniamo la nostra opera d'arte e woilà, fatto...

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